产品品质特性特征
(1)外观感官特征:天仙硐枇杷果实倒卵圆形,果个大,果顶微凹,果基尖削。果面橙黄色,果粉多,锈斑少,萼闭合,果皮中等厚,易剥离,果肉厚,肉质细密、汁液中等,酸甜适度,风味浓、可食率高,种子3-6粒。
(2)内在品质指标:天仙硐枇杷的可溶性固形物含量≥9%,最高可达16.8%,可食率≥70%。
(3)安全要求:天仙硐枇杷产品质量符合《绿色食品 热带、亚热带水果》的规定(NY/T-750-2003)。
地域范围
天仙硐枇杷产地位于四川省南部,保护范围为泸州市纳溪区的大渡口、护国、打古、上马、合面、丰乐、白节、天仙、棉花坡、新乐、渠坝、龙车等12个镇的176个村,东连合江县,南接叙永县,西界江安县,北邻泸州市江阳区,地理坐标为东经105°09′—105°37′,北纬28°02′14″—28°26′53″,东西宽41千米,南北长46千米。天仙硐枇杷保护面积5000公顷,年产量8万吨。
天仙硐枇杷为农产品地理标志产品。
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