丝袜奶茶是啥意思
丝袜奶茶是指冲茶的时候,用棉线网先行过滤,作用是滤走茶渣,还有让红茶更香滑。滤网本身用的白色棉纱网,由于冲茶冲得多了之后,它就变成了好像丝袜一样的颜色。
经过各种误传,也就产生了“丝袜奶茶”。
丝袜奶茶的名字来源
香港人刚开始喝奶茶的时候,奶茶味道普遍较苦涩,因为用大水壶煲茶,大水壶份量多,要很久才冲完一壶,不停煲着,结果煲到过了火,冲出来的茶就有了苦涩味。
后来有人自制隔茶渣的茶袋,用茶袋冲来冲去,可以去草青味,令茶味均匀。
喝奶茶的人看到茶袋啡色,以为是丝袜,于是就有了“丝袜奶茶”的名字。
丝袜奶茶的配方
自制丝袜奶茶的配方是牛奶、红茶包、白砂糖。
但一般外面买的丝袜奶茶,都是用茶叶过滤网过滤茶渣,步骤相对复杂一些。
丝袜奶茶怎么做
放适量白砂糖到杯子中,倒入提前泡好的红茶,盖上盖子摇匀。
再倒入适量牛奶,冰镇一下即可。或者倒入牛奶后,加入冰块,摇晃几下,即可饮用。
丝袜奶茶和普通奶茶的区别
没有太大的区别,主要是名字不同。
当然了,每个人做奶茶的配方比例有所差别,有些人做得很好喝,就会很受欢迎。
丝袜奶茶会导致失眠吗
晚上喝奶茶是有可能会失眠的,因为丝袜奶茶里有红茶,红茶中所含的咖啡碱可刺激中枢神经系统,从而引起兴奋症状,引起失眠症状。
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