材料：荔浦芋150克，油皮100克，油酥70克，鸡蛋1个取蛋液打散，白芝麻15克，白糖20克，淀粉10克。
做法：
1、荔浦芋去皮隔水蒸熟，趁热用勺压成泥，加入白糖、淀粉拌匀成馅。
2、将油酥包入油皮，擀成薄片，折叠3次后再擀成薄片。
3、重复几次后将其折叠，再切成大小均等的小面团。
4、将小面团擀成圆片，包入馅料，捏成三角状。
5、刷上一层蛋液，沾上白芝麻。
6、入炉温为200℃的烤箱中烤约15分钟即成。
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