白城油葵

白城市位于吉林省西北部，嫩江平原西部，科尔沁草原东部。属温带大陆性季风气候。年均日照时数2919.4小时，年均气温4.9℃，无霜期157天，年均降水量407.9毫米，光热条件优越于全省其他地区。坐标，东经121度38秒至124度22分,北纬44度13分57秒至46度18分。白城市位于吉林省西北部，嫩江平原西部，科尔沁草原东部。东、东南与吉林省松原市的前郭尔罗斯蒙古族自治县、乾安县接壤；南与吉林省松原市的长岭县毗邻。西、西北与内蒙古自治区的科尔沁右翼中旗、突泉县、科尔沁右翼前旗相连；北、东北与黑龙江省泰来县、杜尔伯特蒙古族自治县、肇源县隔江相望。全市南北长230公里，东西宽211公里，总面积25685平方公里。

白城油葵籽粒饱满，果皮黑色，有光泽，硬度适中。粒形为长卵形或卵圆形，在收获、晾晒、清选和运输等过程中不易破损。具有油葵特有的气味，无霉变、酸败。与其他地区生产的向日葵产品相比较，白城油葵最显著的特点是子实饱满，出仁率高，加工出的产品中亚油酸、维生素E含量明显高于其他地区的油葵产品。据洮南市植物油加工厂化验结果，利用白城油葵生产出来的葵花油中亚油酸占脂肪酸含量的73%，维生素E含量为129mg/L，而市场销售的其他葵花油中亚油酸占脂肪酸含量的68%，维生素E含量仅为56mg/L。