五原灯笼红香瓜

一.产品介绍

五原县位于举世闻名的“八百里河套米粮川”的河套平原，有2400年的悠久历史和积淀深厚的文化，汉武帝时期，因九原郡改为五原郡而得名，1912年正式建县至今。五原古有蒙恬北筑长城、卫青抗击匈奴、诗人李白“迢迢五原关，朔雪乱边花”的名句，张敬忠的“五原春色归来迟，二月垂杨未挂丝”的咏诵。近代史上，被当地老百姓称为“人间河神”的地方绅士王同春修渠治水，垦荒置田，首开河套大规模发展农业的先河，使五原成为土地肥沃、气候宜人、水渠纵横、旱涝保收的“塞外江南”。现代史上，有冯玉祥将军五原誓师、傅作义将军五原抗战，更使五原闻名遐迩。20世纪八十年代，我县就开始种植灯笼红香瓜，但因其果皮较薄，不耐贮运，产量较低，而且当时交通还不太发达，无法长途运输，比较效益较低，所以只是当地农民分散种植，就近供应。但同时也因为我县具有光能丰富、日照充足、昼夜温差大、降雨量少而集中的气候特点，主要耕作土壤是灌淤土，其表土层为壤质灌淤层，耕作性好，含钾量高，对糖和淀粉的积累非常有利，适合灯笼红香瓜的生长。种植生产出的灯笼红香瓜皮薄肉厚、香脆爽甜，营养丰富，深受广大消费者青睐，当地人称“藏不住的香瓜”，所以品种也一直流传下来。近年来由于县政府对县域特色经济的重视，我县设施农业得到了快速发展，灯笼红香瓜种植形式不断优化，由原来的露地种植发展为温室、大中小拱棚、露地相结合的种植方式，种植面积现已达200余公顷，种植规模不断扩大。产品供应从4月份至11月份货源不断，畅销区内外，知名度和影响力不断扩大，特别是晏安和桥灯笼红香瓜成为远近闻名的知名品牌。随着灯笼红香瓜栽培技术的不断创新，种植效益不断提高，大棚种植平均亩收入8000—12000元，最高可达2万元；温室种植平均亩收入3—4万元，最高可达6万元。

二.自然生态环境和人文历史因素

1、土壤地貌情况：巴彦淖尔市地形地貌简称“一山两原”。以阴山为界大体可分为三大区域：阴山以北是以荒漠半荒漠为主的乌拉特草原，中部为阴山山地，阴山南麓至黄河北岸为河套平原，五原县就处于河套平原内，土壤类型主要有灌淤土、盐土、风沙土、碱土、潮土和新积土。灌区的主要耕作土壤是灌淤土，其表土层为壤质灌淤层，耕作性好，含钾量高，对糖和淀粉的积累非常有利。

2、水文情况：五原县水源充沛，灌溉便利。黄河流经河套平原345公里，年径流总量315亿立方米。地下水开采量达18亿立方米。河套灌区由黄河三盛公水利枢纽自流引水灌溉，每年引水量10-11.6亿立方米，是亚洲最大的一首制自流引水灌区，也是全国三大灌区之一。黄河水是最大的地表水资源，一般年流量336.5亿立方米，全县有5大干渠，9条分干渠，135条农渠，密如蛛网的毛渠灌溉着全县土地，每年引水量10～11.6亿立方米。地下水埋藏在第四纪沉积层中，一般埋深0.5～3.2m之间，含水厚度30～160米，矿化度低于3g／L。充足的水资源为五原灯笼红香瓜提供了良好的灌溉条件，而且水量充沛，无工业污染。 

3、气候情况：五原县属中温带大陆性气候，平均海拔高度1102.7米，具有光能丰富、日照充足、昼夜温差大、降雨量少而集中的特点。年平均气温7.0℃，平均风速2.6米／秒，东北风向较多。全年日照时数3192.5小时，平均日照百分率72％，太阳年平均辐射总数153.439kcal/平方厘米，无霜期117～136天。平均年降水量169㎜，降水集中在夏秋两季。年际降水量变化大。年蒸发量2067.8㎜，是降雨量的11.5倍，属半干旱类型。独特的气候条件，适宜五原灯笼红香瓜的生长发育，并且远离污染，产品品质优，是国家和自治区重要的绿色农畜产品生产基地。 4、农业环境质量五原县属于欠发达地区，主要以农业经济为主，处于草原和沙漠的包围之中，基本上属于无污染地区。据环保部门测定：五原县的大气综合指数P综=0.56，属一级水平，说明空气清洁，未被污染。土壤综合指数P综=0.78，属二级清洁标准，基本未受到污染。灌溉用水综合指数P综=0.72，属二级清洁标准。综上所述，五原县的大气、土壤、水质等环境质量十分有利于发展生态农业。

三.地域范围

五原县位于内蒙古自治区西部巴彦淖尔市，南邻黄河，北靠阴山，东西分别与乌拉特前旗和临河区接壤，东经107°35′70″——108°37′50″，北纬40°46′30″——41°16′45″，东西长约62.5公里，南北宽约40公里，地处河套平原腹地，地势平坦，土地坡降仅为八千分之一，110国道、京藏高速和包兰铁路全境通过。全县辖9个乡镇，117个行政村，774个社，总人口30.3万人，总户数52978户，其中农业人口21万，有劳动力10万人，总耕地面积230万亩。五原灯笼红香瓜总生产面积200公顷，年总产量4000吨。

四.产品品质特性特征

产品外在感观特征：五原灯笼红香瓜属葫芦科，是我县的地方特色品种，因其外型酷像灯笼，故流传至今誉称为灯笼红香瓜，该品种平均果重400 g左右，果皮灰绿，皮薄肉厚、香脆爽甜，营养丰富，深受广大消费者青睐。

产品内在品质特性：五原灯笼红香瓜果实营养丰富，经检测，维生素C含量为22-32mg/100g，含钾量为150-200mg/100g，可溶性固形物含量为8-14/%，能量为140-200kj/100g。产品有促进消化、抑制多种细菌作用。