广元橄榄油

广元橄榄油，四川省广元市特产。四川广元是中国橄榄油研究种植基地之一，种植油橄榄，广元有天然的优势，气候适宜、土壤肥沃呈碱性、钙质丰富，结出的橄榄果出油高，品质好。目前广元生产的橄榄油品质完全能够和地中海橄榄油媲美。产品列中国地理标志保护产品。

简介

四川广元是中国橄榄油研究种植基地之一，经过多年来的研究与推广，目前已经能够成功收获高品质的橄榄果。种植油橄榄，广元有天然的优势，气候适宜、土壤肥沃呈碱性、钙质丰富，结出的橄榄果出油高，品质好。目前广元生产的橄榄油品质完全能够和地中海橄榄油媲美。

种植情况

1977年，广元成片种植成功的2000多株油橄榄达到盛产期，橄榄果出油率达18.2%，亩产量及出油率均接近地中海国家油橄榄水平……

广元市地处四川省北部山区，与陕西、甘肃省交接，同世界上盛产橄榄油的希腊克里特岛在同一纬度，有油橄榄生长所需的最适宜的土壤和气温、日照、空气湿度以及降水量等气候条件，经过40多年的发展，已成为我国规模最大的油橄榄种植地区。

在以前，广元人没有种植油橄榄的经验，当地农民包括农技人员对其生长习性都知之甚少。由于是粗放式管理，看起枝叶茂盛的橄榄树就是不开花，有少数开花却不挂果，能挂果的又不出油……看到花了很大精力种下的油橄榄收入并不好，村民也对种植油橄榄失去了信心。

直到2000年广元油橄榄种植在意大利籍华人林圣亮先生到来后悄然发生着巨大的改变，经过多方考察2004年12月广元市紫阳农林工业有限责任公司正式成立，一个从事油橄榄种植、加工及销售的龙头企业让广元拥有了自己的橄榄油——“紫爵大朝”。该公司利用“公司+农户+基地+科研单位”的发展模式，带动农户1.5万农户近4万人种植油橄榄，实现农民年平均增收946元/亩，并与广元市油橄榄研究所和意大利油橄榄种植专家西罗蒂·克劳迪签订了技术合作协议，由其长期提供的技术指导，使之连续两年被评为广元市优秀农业产业化龙头企业，并于2006年通过ISO9001认证。

“为了更好的发展，我公司于今年5月从意大利购买的专项橄榄榨油机并已投入使用，使橄榄果从采摘到出油不会超过5小时，极大地提升了橄榄油的品质。”广元紫阳农林工业有限责任公司常务副总李红祥告诉我们：“以前国内橄榄油市场多依赖进口，现在我们可以自豪地告诉大家我们有了自己的橄榄油，把广元建成中国最大的油榄橄生产、加工和出口基地正是我们追求的目标。”目前，在该企业的带动下全市已建成油橄榄种植基地15万亩，栽植有弗奥、莱星、配多灵、皮削利等10多个品种，已建油橄榄优良品种母本园300亩。近两年又从中国林科院、以色列等地引进新品种4个，现已栽植油橄榄品种15个2100株，建立年产穗条300余万株的采穗圃50亩。2009年，实现产量500吨，预计到2012年，能实现产量5000吨。