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大邑榨菜

时间:2024/11/19 18:40:32 15200票数:31投他一票#日剧#

大邑榨菜是四川省大邑县的特产,中国国家地理标志产品。哪里的榨菜好吃?大邑榨菜是不错的选择,色泽鲜明、闻味鲜香、质地嫩脆,菜干湿合度,咸淡适口,鲜香脆嫩,荤素均宜,食用极便。此外,大邑榨菜用的青菜头,含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D很丰富,含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

  • 分类: 蔬菜
  • 产地: 四川省成都市大邑县

一、大邑榨菜

  • 四川榨菜,又叫四川泡菜,是四川著名的特产美食,也是家喻户晓的一种佐餐菜肴。
  • 四川榨菜有眉山东坡泡菜、大邑榨菜、涪陵榨菜等,其中,大邑榨菜是成都市大邑县的地方特产,为国家地理标志保护产品,也是成都著名的特产美食。
  • 大邑榨菜色泽鲜明、闻味鲜香、质地嫩脆,菜干湿合度,咸淡适口,鲜香脆嫩,荤素均宜,食用极便。
  • 大邑榨菜制作简单,易于储存,食用方便,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,非常适合带走和送亲朋好友,也是成都不错的特产伴手礼。
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