一.产品介绍
盖州尖把梨,产地位于辽宁省营口盖州市,地理标志地域保护范围为盖州市的榜式堡镇、二台农场等21个乡镇、场、办事处。地理坐标为东经121°56′44″—122°53′26″,北纬39°55′12″—40°33′55″。农产品地理标志证书持有人为盖州市果树技术研究推广中心。盖州尖把梨,果实近葫芦形,果个大,平均果重126克,比一般尖把梨重30%左右,采摘后20天左右果实即完成后熟。果实颜色美观,果皮金黄色、光亮,表面有黄晕,果肉变软呈白色,细腻多汁,甜酸适口,果皮薄果心小,可食率高,内在品质极佳。盖州尖把梨,是我国北方寒地栽培的一个古老品种,据《辽东志》载,早在明嘉靖十四年至十六年,就有尖把梨出产于盖州,距今已有470多年的历史,是盖州20多种梨树的代表品种。上世纪80年代,辽宁省果树科学研究所在当地老品种的基础上选育出了尖把梨、大南果梨等一批优良品种,90年代至本世纪,重点开发出了大尖把梨、红巴梨等优良新品种,使辽宁省梨品种更加丰富,为梨产业持续发展提供了有力的技术支持。目前盖州尖把梨已成为盖州市农业发展的重要产业,在全市农业生产总值中占重要地位。盖州尖把梨深受市场欢迎,产品销往北京、上海、广东、黑龙江等地,部分出口到俄罗斯等国家。2012年盖州尖把梨栽培面积达到3万亩,年产量6万吨。
二.地域范围
盖州尖把梨保护范围位于东经121°56′44″—122°53′26″,北纬39°55′12″—40°33′55″。覆盖盖州市二台农场、九寨镇、陈屯镇、九垄地办事处、榜式堡镇、高屯镇、暖泉镇、团甸镇、徐屯镇、东城办事处、太阳升办事处、杨运镇、卧龙泉镇、什字街镇、万福镇、梁屯镇、小石棚乡、青石岭镇、果园乡、双台镇、矿洞沟镇,共计21个乡场镇(办事处),生产面积3万亩,年产量6万吨。
三.产品品质特性特征
1.品质特性特征:盖州尖把梨在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征,生产出来的尖把梨果皮薄,果心小,可食率高。盖州尖把梨平均单果重126克,可溶性总糖为11.2%,可溶性固形物含量为13.1%,总酸为10.1g∕KG,果肉白色,果汁多,香味浓郁。适应性强,抗病、抗寒性能好。 2.产品质量安全规定:“盖州尖把梨”应遵循国家相关的法律法规、技术规范等。 GB3059—1996大气质量标准 GB5084—1992农田灌溉水质标准 GB3838—1998国家地面水质量标准 GB4285—1989农药安全使用标准。
二.自然生态环境和人文历史因素
1.土壤地貌情况:盖州市丘陵区,地貌类型有丘陵、平地等。土壤沙质土壤,土层深厚,富含有机质,有机质含量高达3%,土质肥沃,耕层达50cm以上,水解氮113mg/kg,有效磷33.6mg/kg,缓效钾608.8 mg/kg。微量元素丰富,其中有效铜2.2 mg/kg,有效锌1.78 mg/kg,有效硼0.71 mg/kg。
2.水文情况:境内有大清河,碧流河,熊岳河三大河流,大型水库有石门水库和玉石水库两座,蓄水量达1.7亿立,中小型水库20坐,蓄水量近3亿立,年平均降雨量在670mm—700mm,水资源充足,能够保证全市农田的灌溉。
3.气候情况:日照时数2600—2900h,有效积温3500—3700℃,无霜期180天,最高温度32.4℃,最低温度13.5℃。
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