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山庄老酒

时间:2024/9/25 22:59:46 15200票数:31投他一票#日剧#

山庄老酒获得“中国地理标志保护产品”、“全国用户满意产品”等多项殊荣。山庄老酒起源于清代,发展于现代,特别是1999年以尤文武为首的山庄集团领导上任后得到了迅猛发展。先后开发出八旗、铁帽子、康乾、极品四大品种山庄老酒。该酒属浓香型,香而不艳、甜而不腻、低而不淡、净而不寡,乃酒中佳品。山庄集团通过市场细分、新产品导入逐步占领了承德市场,去年实现销售额2亿多元,山庄老酒成为了承德白酒市场的第一品牌。

  • 分类: 烟酒
  • 产地: 河北省承德市

一、山庄老酒

  • 山庄老酒是河北名酒之一,为河北承德市特产,被评为国家地理标志保护产品,也是承德著名的特产酒。
  • 山庄老酒以高粱为主要原料,优质小麦和大麦、豌豆混合配料酿制而成。
  • 其技艺首先是培制中、高温曲,而后采用中、高温大曲并用续糟(或渣)配料,清蒸混烧,经发酵缓火蒸馏,掐头去尾,中温流酒,分段摘酒。
  • 最后,取其精华,陶罐密封,适温贮存,最低贮存4年以上。
  • 1982年,山庄老酒被评为“全国九大名果酒”之一,先后荣获全国保健品大赛银奖、中国首届食品博览会金奖、蒙古国乌兰巴托国际商工贸产品博览会金奖等荣誉。
№目 录
    详细介绍

    2008年,山庄老酒集团着力强化以营销为中心的市场保障系统,建立全过程控制体系,打牢品牌根基,山庄老酒的品牌影响力和市场竞争力继续提升。以河北市场龙头带动,以京津辽蒙为骨干支撑,山庄老酒河北市场全面快速提升,仅石家庄市场销售额突破1.8亿元,再创新高,承德、唐山、邢台、秦皇岛等强势市场继续保持明显优势,保定、沧州、邯郸、张家口势头强劲;北京、天津、辽宁、内蒙等市场稳步推进,增势迅猛,成为山庄老酒运作全国市场的样板,为山庄老酒向更广阔的市场拓展积累了经验,确立了山庄老酒全国强势品牌地位。

    山庄老酒获得 “中国地理标志保护产品”、“全国用户满意产品”等多项殊荣。山庄老酒起源于清代,发展于现代,特别是1999年以尤文武为首的山庄集团领导上任后得到了迅猛发展。先后开发出八旗、铁帽子、康乾、极品四大品种山庄老酒。该酒属浓香型,香而不艳、甜而不腻、低而不淡、净而不寡,乃酒中佳品。山庄集团通过市场细分、新产品导入逐步占领了承德市场,去年实现销售额2亿多元,山庄老酒成为了承德白酒市场的第一品牌。

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