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店埠胡萝卜

时间:2024/11/19 17:23:42 15200票数:31投他一票#日剧#

店埠胡萝卜是山东省莱西市的特产,也是全国农产品地理标志。店埠胡萝卜外形美观,条形好,根型整齐均匀,色泽鲜艳,有皮红、肉红、芯更红的“三红”美誉,口感甜脆,营养丰富,品质佳。店埠的胡萝卜含有多种微量元素,营养丰富,据maigoo小编了解,店埠胡萝卜素有“小人参”之称,店埠镇有着近30年种植胡萝卜的历史,产品先后获得国家级绿色食品认证,三次被评为全国名特优新农产品,是青岛市知名农产品区域公用品牌。

  • 分类: 蔬菜
  • 产地: 山东省青海市
  • 农产品标志产品编号: AGI00481
  • 农产品标志证书持有者: 青岛西张格庄蔬菜专业合作社
  • 农产品标志登记年份: 2010年
№目 录
    详细介绍

    一.产品介绍

    店埠镇地处莱西市西南三十公里,店埠镇南部土壤属于肥沃的砂浆黑土,地势平坦,非常适宜胡萝卜生长。店埠镇属东亚季风气候区,冬暖夏凉、气候宜人。日平均气温11.3℃,年平均降水量732.5 毫米。年平均积温4292.8℃,无霜期180天。店埠镇2005年被确定为青岛市百万亩蔬菜生产基地,店埠胡萝卜2010年被农业部认定为地理标志保护产品;2010年被评为青岛名特优农产品;2012年被评为省级优质农产品。2013年通过绿色食品认证。

    二.自然生态环境和人文历史因素

    1、土壤地貌情况:店埠镇南部土壤属于肥沃的黑粘土,地势平坦,非常适宜胡萝卜生长。

    2、水文情况:境内有胶东第一大河---大沽河和小沽河、五沽河蜿蜒流经,水源充足。

    3、气候情况:属东亚季风气候区,冬暖夏凉、气候宜人。日平均气温11.3℃,年平均降水量732.5 毫米。年平均积温4292.8℃,无霜期180天。

    4、人文历史情况:店埠镇是古桃花乡中心,大沽河上的一颗明珠,史称“膏腴大沽河,殷富桃花乡”,元、明两朝都在该镇桃花寨子村设立军寨,派兵镇守,至今有点将台和跑马演箭道等遗迹,元朝镇守桃花寨的巡检崔琳是该镇崔姓祖先,清朝时桃花寨设有绿营镇守。该镇由于土壤肥沃,物产丰富,交通便利,一直是人文荟萃之地。自1995年以来,该镇南部农民把种植胡萝卜作为致富奔小康的主导产业,不断改善生产条件,扩大种植面积,使胡萝卜生产实现了区域化种植、规模化经营,全镇种植面积达3万多亩,年产胡萝卜15万吨,是胶东半岛地区最大的胡萝卜生产基地。2009年5月26日,青岛市出入境检验检疫局在店埠镇举办“青岛(店埠)出口胡萝卜基地认证暨培训会”,认证店埠镇万亩优质胡萝卜基地为“青岛市(店埠)出口胡萝卜质量安全示范区”。镇内拥有多家胡萝卜专业合作社,专业合作社大都拥有检测、存储及加工设备,能够对胡萝卜进行药残检测、存贮和加工,年出口胡萝卜10万余吨。渚洲果菜专业合作社注册的“奥格瑞”胡萝卜已通过农业部绿色食品认证。镇内青岛东庄头蔬菜批发市场是全国最大的村办产地蔬菜批发市场,占地480亩,拥有2万平方米的玻璃钢交易大棚,蔬菜储藏库容总量10万多吨,均可用于胡萝卜的保鲜存储。

    三.地域范围

    店埠胡萝卜产于山东省青岛莱西市店埠镇境内,店埠镇位于莱西市西南30公里,辖66个行政村,人口5.7万,镇内蔬菜种植面积近7万亩,是远近闻名的蔬菜产业大镇,以镇南部前屯、后屯、狼埠、李仙庄、徐林庄、双河、包庄、王家橫岭一带30余个村庄为中心形成优质胡萝卜生产基地。店埠胡萝卜地理标志产品保护范围辖30个村,胡萝卜种植面积3万亩,产量15万吨。地理坐标为东经120°17′00″~120°24′00″,北纬36°38′00″~36°44′00″。

    四.产品品质特性特征

    1、外在感官特征:店埠胡萝卜外形美观,条形好,不分叉,根型整齐均匀,尾部钝圆;色泽鲜艳,有皮红、肉红、芯更红的“三红”美誉;口感甜脆,营养丰富,品质佳,深受广大用户青睐。

    2、内在品质指标:店埠胡萝卜含有多种微量元素,营养丰富。每100克胡萝卜含维生素C0.058%,矿物质0.024%,碳水化合物0.0020%和蛋白质等人体所必需的大量物质。

    五.特定生产方式

    1、品种选择:选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。常用品种有日本新黑田改良五寸人参、世农415、早春红冠等。种子质量:种子纯度≥92%,净度≥85%,发芽率≥80%,水分≤10%。

    2、生产过程:执行农业部《无公害食品胡萝卜生产技术规程》,播种时选择饱满的籽粒,春季播种不宜过早或过晚,一般在日均温10℃,夜均温7℃时播种。播种时,先将种子均匀撒于沟内,然后用脚轻轻踩,再以细土覆盖、镇压。施肥选用的肥料应达到国家有关产品质量标准,以满足无公害胡萝卜对肥料的要求。不应使用工业废弃物、城市垃圾和污泥,不应使用未经发酵腐熟,未达到无害化指标的人畜尿等有机肥。合理布局,实行轮作倒茬,清洁田园,加强中耕,降低病虫源数量。使用化学农药时应执行GB4286和GB/T8321(所有部分)相关标准。合理混用、轮换使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂,防止和延迟病虫害抗性的产生和发展。

    3、采收:当肉质根充分膨大成熟并且达到无公害蔬菜的要求时,即可采收。

    4、建立技术档案:店埠胡萝卜生长过程中的每一个技术环节及采取措施详细记录,建立档案备查。

    六.包装标识相关规定

    1、包装:拣去不符合标准的小、分杈、虫果、畸形等杂、劣果。按每箱10公斤装。纸箱必须坚固,干燥,无毒,无污染。

    2、标识:标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志(店埠胡萝卜名称和公共标识图案组合标注型式)

    3、运输:过程中注意严防雨淋,严禁用含残毒污染的仓库和车厢,不允许和有毒物品混放混装,贮存在通风、干燥的室内、以防发霉。

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