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金沙回沙酒

时间:2024/11/22 2:36:51 15200票数:31投他一票#日剧#

金沙回沙酒,贵州省金沙县特产,中国国家地理标志产品,是贵州八大名酒之一。金沙回沙酒以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。金沙回沙酒先后荣获“贵州十大名酒、中国食品博览会金奖、酒文化节金奖、贵州省十大名酒金质名酒奖、贵州品牌价值30强、中国八大酱香白酒品牌、中国酒业协会科学技术奖”等称号。

  • 分类: 老牌名酒
  • 产地: 贵州省毕节市金沙县

一、金沙回沙酒

  • 金沙回沙酒产地范围为:贵州省金沙县现辖区域。
  • 金沙回沙酒是贵州毕节老牌名酒,小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。
  • 生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。
  • 好酒好兄弟,金沙回沙酒

二、金沙回沙酒

金沙回沙酒是贵州金沙县特产,大曲酱香型白酒,其酿酒业最早可以追溯到明崇祯年间,已有近四百年的历史。

金沙回沙酒以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造,以保证酱香型白酒独特的香气和韵味。

金沙回沙酒的特点是具有酱香突出,优雅细腻,味醇丰满,酒体醇厚,细腻幽雅,尾净味长,空杯留香持久的独特风味。

№目 录
    详细介绍

    行业地位

    在2010年中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办的,"华樽杯"中国酒类品牌价值评议中,其品牌价值为4.07亿,在全国酒类行业中处于第187位。"华樽杯"酒类品牌价值评议是最权威,最专业的无形资产评估。

    公司发展

    早在60年代被誉为贵州"二茅台",曾荣获首届中国食品博览会金奖、酒文化节金奖、历届贵州省名牌产品及贵州群众最喜爱的产品杜鹃杯等奖。多年来,公司生产的系列产品,经省、地、县质检部门抽检,市场合格率年年都达100%,多次被省、地、县工商部门授予"消费者信得过产品"称号,连续三年获省级重合同、守信誉单位。2001年获贵州名牌产品称号,2003年获贵州著名品牌称号,同年被授予进出口自主经营权单位,2004年被国家工商总局授予全国重合同、守信誉单位称号,9月通过中国质量认证中心ISO9001-2000质量管理体系认证。

    根据《贵州省国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》、《贵州省主要农产品加工业"十一五"发展规划纲要》、《贵州省"十一五"工业发展专项规划》和《贵州省"十一五"白酒产品专项发展规划》精神,依据市场的需求和企业的发展需要,贵州金沙窖酒酒业有限公司经省政府批准,已制定出万吨金沙回沙酒技改发展规划。

    2008年底,企业已形成年生产金沙回沙酒4000吨的能力;2010年,企业将达到年产金沙回沙酒6000吨的水平。2012年,一座生产现代化、年产规模过万吨、管理更科学、品质更优良的新型酿酒企业,将在黔州大地上拔地而起,贵州金沙窖酒酒业有限公司这家具有悠久历史的酿酒企业,将焕发出新的生机和活力,其宣传做的十分到位。

    获得荣誉

    金沙回沙酒是贵州老牌名酒,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。早在60年代被誉为贵州"二茅台",曾荣获首届中国食品博览会金奖、酒文化节金奖、历届贵州省名牌产品及贵州群众最喜爱的产品杜鹃杯等奖。

    1999年至2007年,公司连续九年获贵州省"守合同、重信用"单位称号;

    2002年和2005年,"金沙牌"金沙回沙酒、双回沙酒连续两届被评为"贵州省名牌产品";

    2003年,"金沙牌"荣获"贵州省食品工业著名品牌";

    2004年,公司获全国"守合同、重信用"单位称号;同年9月通过中国质量认证中心ISO90001-2000质量管理体系认证;

    2005年,公司荣获中国质量诚信促进会授予"AAA级质量诚信单位";

    2006年8月,注册商标"金沙牌及图"被评为"贵州省著名商标",被省消费者协会评为贵州省第八届诚信单位;

    2008年5月16日,贵州金沙窖酒酒业公司荣登毕节地区首届十大行业公信榜企业;

    2008年9月19日,公司生产的金沙回沙酒(酱香型52%VOL、酱香型51%VOL、酱香型 48%VOL)系列产品以其卓越的品质,被省商务厅、省经贸委、省科技厅、省质监局再次评为贵州八大名酒称号。同时,金沙回沙酒再次被评为贵州省名牌产品称号。

    2010年10月,2010年11月3日,贵州金沙窖酒酒业有限公司注册商标"金沙及图"被国家工商总局认定为"中国驰名商标"!是贵州省白酒行业第三个中国驰名商标,也是毕节地区首个荣获中国驰名商标的企业。

    2013年01月08日,金沙回沙酒在首届重庆文化产业博览会展览

    未来规划

    为稳步推进六万吨绿色生态酒城的发展规划,公司将沿着"创一流品牌,建百亿酒业"的远景目标,科学谋划,真抓实干,"十二五"期间将继续扩大酱香型白酒生产规模,并逐步恢复金沙窖酒、双回沙酒等浓香型白酒,确保"十二五"末具备2万吨酱香型白酒生产规模及1万吨浓香型白酒生产规模,带动4000余人就业,拉动10万吨高粱、小麦等粮食种植业,促使产业多元化配套发展。公司将在继续扩大生产规模,加快品牌建设的基础上不断提升实力,不断提高市场份额,实现金沙酒业又好又快发展,至2020年,力争实现3万吨酱香白酒及3万吨浓香型白酒生产规模,全力打造一座现代化的绿色、环保、和谐生态酒城,成为中国最具影响力的名优白酒品牌。

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