公司历史
1963年 创立，旗舰店是位于香港岛遮打道的“文华酒店”。
1974年 文华国际酒店有限公司成立，管理其香港酒店业务，及拓展成国际酒店集团，当中包括收购泰国曼谷的“东方酒店”。
1985年 改组成为“文华东方酒店集团”
1987年6月8日 以“文华东方国际有限公司”之名，在香港成为上市公司。
1995年 英资的母公司因前途疑虑，而迁册至百慕大，转在纽约及新加坡上市公司。
1998年9月：文华东方总部由中环遮打道往湾仔方向迁往铜锣湾告士打道287号。
2009年1月20日信德集团及文华酒店集团，将各占50%股权的澳门文华东方酒店出售予澳门旅游娱乐股份公司，作价16亿港元，文华酒店将可获得税后盈利七千五百万美元，即五亿八千万港元
2009年8月米芝莲三星厨神布卢门撒尔（Heston Blumenthal）即将在该海德公园文华东方酒店开设餐厅，并可为住客提供二十四小时送餐服务。布卢门撒尔主理的“The Fat Duck”餐厅屡获殊荣，享誉全球。 计划将在2010年秋季于屡获殊荣的伦敦海德公园文华东方酒店内隆重揭幕。
旗下酒店
海德公园一号（One Hyde Park），楼盘都和文华东方酒店签约，由国际级旅馆提供家居服务。
置地文华东方酒店
香港怡东酒店
香港文华东方酒店
金丽华酒店
澳门文华东方酒店
澳门文华东方府邸及寓所
北京文华东方酒店
广州文华东方酒店
台北文华东方酒店管
台北文华苑
三亚文华东方酒店
东京文华东方酒店
马尼拉文华东方酒店
曼谷文华东方酒店
雅加达文华东方酒店
吉隆坡文华东方酒店
新加坡文华东方酒店
伦敦海德公园文华东方酒店
百慕大 ELBOW BEACH 酒店
波士顿文华东方酒店
迈亚美文华东方酒店
纽约文华东方酒店
旧金山文华东方酒店
华盛顿首都文华东方酒店
马尼拉文华东方酒店
纽约文华东方酒店
日内瓦文华东方酒店
慕尼黑文华东方酒店
墨西哥 Riviera Maya 文华东方
巴黎文华东方酒店
马拉喀什文华东方酒店
巴塞罗那文华东方酒店
拉斯维加斯文华东方酒店
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