东湖醋园

基本介绍

东湖醋园是山西省第一家展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化内涵的公司化、工厂化博物馆。陈列堂和醋疗园分别收集了我国西汉以来各种酿醋器具、农耕器具和700余个醋疗药方，能够充分了解到山西老陈醋的历史文化底蕴。游客可亲自参与部分制作过程，并且免费品尝各种老陈醋。

在国家旅游局公布的333家“首批工农业旅游示范景点”中，东湖醋园是唯一以醋文化为主题的项目，也是唯一的醋文化旅游园。此次“东湖醋园”及“醯园”、“醯坊”等商标全面注册，是企业对知识产权实施保护的一种有效办法，使企业可以用法律的手段打击不正当竞争，同时也为世界提供了一个了解山西的平台。作为注册商标，其保护范围不仅涵盖旅游，还包括醋文化展示、工艺操作表演。

东湖醋园郭俊陆总经理表示，作为特色旅游，东湖醋园今后将发展连锁经营，让更多的人了解和消费地道的山西醋。据测算，改造后，东湖醋园年接待游客量将上升到30万人次，直接经济效益将达到650万元。

实用信息

交通信息

自驾信息：

北京、河北方向的游客：由京大高速（杨家峪口）、京昆高速（武宿口）进入太原东山过境高速，沿建设路向北行驶至马道坡即可到达醋园。 公交信息：3路、9路、809路、861路仅可到达景区周边。

公交：

从太原市乘9、809路公交车到职工新村下车，步行10分钟到马道坡26号即到。

地理环境

东湖醋园位于太原市东山高速公路和建设北路之间的马道坡26号，占地面积20000多平方米。

历史沿革

2004年，作为全国酿造业唯一的旅游品牌———“东湖醋园”成功获得了国家旅游商标的注册。“东湖醋园”旅游商标注册成功山西老陈醋集团有限公司以山西老陈醋文化为主题建立的“东湖醋园”，继被有关方面认定为全国工农业旅游示范景点后，又获准了旅游商标注册。这是我国惟一的一个醋文化旅游园，也是国内第一个获准注册的醋园旅游商标。

山西老陈醋集团有限公司是在山西老陈醋厂基础上建立的股份公司，主要生产“东湖”牌山西老陈醋。“东湖”牌老陈醋是山西老陈醋历史文化的继承者和典型代表。1998年，该公司为了山西老陈醋的可持续发展，借助这一优势，投资100多万元，建立了“东湖醋园”。“东湖醋园”凝结了山西老陈醋的文化底蕴、历史积淀，向广大游客展示了山西老陈醋的全套工艺及“东湖”品牌的荣誉，成为国内外游客了解山西老陈醋的平台。到目前为止，“东湖醋园”已和国内170余家旅行社或公司建立了旅游合作关系，至2007年，已接待国内外游客49万人次。同时，东湖醋园现已被太原市政府作为立项，向社会重点招商，对园区进行扩建改造。

游玩项目

东湖醋园的陈列堂和醋疗园。分别收集了我国西汉以来各种酿醋器具、农耕器具和700余个醋疗药方，以古今器皿展示、文献典籍摘记，图片照片写真，产品实物陈列等形式充分展示了山西老陈醋的历史文化底蕴。临近仿古建筑美和居醋坊，迎面而来的是既酸又香的老陈醋气味。进入古色古香的美和居醋坊，犹如来到了500年前的老陈醋作坊，老醋芳香、扑鼻沁心，醋味十足，难以忘怀。作坊内“蒸、酵、熏、淋、晒”的老陈醋制作工艺和步骤一览无余，游客参与部分制作过程或者尽兴品尝老陈醋“绵、酸、香、甜、鲜”之感的姿态可亲可敬。

荣誉及其他

2004年“东湖醋园”被国家旅游局评定为“全国工业旅游示范点”。

2005年，继被有关方面认定为全国工农业旅游示范景点后，又获准了旅游商标注册。

2010年由国家旅游局颁发“国家4A级旅游景区”。